启盛教育位于以饮食文化闻名的浙江杭州。是一家专注于各类特色小吃研发和培训的公司。3.学员独立完成成品生产,完成生产。有老师的意见,并给出指导和改进建议; 4. 学员后期自己思考,老师指导,熟悉操作流程,形成自己的操作风格。
奇胜教育位于以美食文化闻名的浙江杭州,是一家专注于各类名特小吃研究,培训的公司。经过多年的努力推广,奇胜教育烧烤凭借独特的口味走向大城小镇,街头巷尾。杭州奇胜教育咨询有限公司,成立于2016年,在杭州客运中心站(江干区九堡家宛二区七排21号)
杭州奇胜教育咨询有限公司主要产品有教育信息咨询,餐饮管理,企业管理咨询,企业营销策划三大核心业务;是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性培训机构。
奇胜教学小吃培训
教学流程:
1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩。
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导;
3.学员独立完成成品生产,完成生产。有老师的意见,并给出指导和改进建议;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。
实际操作内容:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2.老师会带领你在实践中回忆理论学习阶段的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6.免费教授开业技巧和管理方法。
学习时间和地点:
1、时间:随到随学,不限时间,具体视个人情况而定;
2、地点:客运中心站(江干区九堡家宛二区七排19-21号)
主要培训项目:
启盛教育以其丰富的实践经验和现代人对美食的要求, 并不断从全国各地特色小吃的生产工艺和经营管理中吸取营养,开发出具有市场竞争力的独特小吃配方,相继推出烧烤、桂林米粉、重庆酸辣米线,香红烧蔬菜凉菜,武汉精武鸭脖,甲洲盐烤鸡,广式烧烤,早餐粥米线,兰州拉面, 四川麻辣火锅,夜档烧烤,北方多层蛋糕,馒头米饭炖菜,沙县小吃,化州糖水,万州烤鱼烤鸡烤猪脚,珍珠奶茶,陕西凉皮,潮汕砂锅粥,福建龙岩即食鸭脚,重庆即食辣椒鸡脚,早餐包子馒头, 原味汤粉王、萝卜牛肉、桂花锅鸡、炒烤肉、磨碎豆浆、面食工艺、香米、土家酱油饼等系列产品,以其独特的制造工艺,色彩艳丽,味道鲜美,营养丰富,香气浓郁而享有盛誉。
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